 |
| Serveres med friske blåbær og vaniljesaus - og litt melisdryss |
Blåbærmuffins
 |
| Tar seg ut på etasjefat :) |
- 180 gr. sukker
- 180 gr. smør
- 180 gr. hv.mel
- 3 egg
- 1 ts. bakepulver
- 1 ts. vaniljesukker
- 1/2 dl. melk
- 150 gr. blåbær
Rør smör og sukker hvitt. Rør inn ett og ett egg. Rør inn melken. Sikt inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker. Rør forsiktig inn bærene i røren. Fordeles i 15 store muffinsformer. Settes midt i ovnen og stekes på ca 180 grader i 30-25 minutter.
Tilberedningstid ca 20 minutter.
 |
| Rør inn ett egg om gangen |
 |
| Blåbær røres forsiktig inn |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar