SUPERSUNN FROKOSTBLANDING

SUPERSUNN FORKOSTBLANDING LAGER DU SELV :)
Bland sammen og rist i stekeovnen;

7 dl lettkokte havregryn
7 dl. havrekli
1-2 dl. solsikkekjerner
1 pk. hasselnøtter (250 gr.)
4 ss. honning
2 ts. malt kanel
2 ts. malt ingefær
Avkjøl

Bland i når massen er kald;
1 pk. aprikos er (120 gr.)
1 pk. rosiner
1-2 dl. linfrø
50 gr. kokosflak



Legg bakepapir langpannen. Bland havregryn/havrekli/nøtter/solsikkekjerner, kanel og honning.
Stekes ved 180 grader midt i ovnen i ca 25 minutt. Rør rundt mange ganger i løpet av steketiden slik at massen blir jevnt ristet.
Avkjøl i pannen.
Hakk aprikosene i små biter og ha dem sammen med linfrøene, kokosflak og rosiner.
Oppbevares tørt i en boks med tett lokk.

Et deilig mellommåltid er yoghurt eller kulturmelk blandet med frokostblandingen.