søndag 30. oktober 2016

Lyse muffins

2 egg
2 dl. sukker
125 gr. smeltet smør
1 dl. H-melk
3 ,5 dl. hv.mel
1,5 ts. bakepulver
1 ts.vaniljesukker

--

Om du vil ha sjokolademuffins kan du blande inn 2 ss. kakao i røren

Forvarm stekeovnen til 190 grader
Bruk vanlige muffinsformer. 12 stk.
Visp egg og sukker til eggedosis. Smelt smør og bland med melken.
Det tørre blandes i til slutt.

Fordel røren med to spiseskjeer - i formene.
Stek i ca 20 min.

Pynt med glasur av melis og melk. Bruk konditorfarge og strøssel til dekor.




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar